孙伟

2020-10-27 428次浏览 来源:齐河文明网

孙伟汉族,男,1975年2月生,研究生学历,山东省滕州市人,山东师范大学生命科学学院、教师2017年开始参加藜麦种植与推广研究,在藜麦的种植和育种方面积累了一定的经验,2019年作为主要参与人参与了齐河和山东其它地区藜麦规模化种植项目。藜麦属藜科,是源自南美洲安第斯山脉的一种作物,是印加土著居民的主要传统食物,有5000-7000多年的食用和种植历史。藜麦蛋白质、矿物质、氨基酸、纤维素、维生素等微量元素含量都高于普通的食物,尤其富含人体必需的赖氨酸等8种必需氨基酸。藜麦具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱等特性。藜麦被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”,还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴,是未来最具潜力的农作物之一。联合国将2013年宣布为国际藜麦年,以促进人类营养健康和食品安全,实现千年发展目标。 联合国粮农组织(FAO)研究认为藜麦是唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为最适宜人类的完美“全营养食品”,列为全球10大健康营养食品之一。目前,国内仅在青藏高原、甘肃等高海拔地区有规模化种植,产量较低而且价格居高不下。藜麦逐步由南美土著食品转化为全球新型营养食品,种植热潮席卷全球,产业发展主要涉及农业、工业、旅游等方面。2017年之前,平原地区没有藜麦规模化成功引种的先例,为探索藜麦平原地区的种植模式和深化农业供给侧结构性改革,实现农业的新旧动能转换和农业的增产增收,中科院上海逆境中心、山东师范大学、齐河县三方优质资源联合建设全球领先藜麦育种研发平台和全球最大藜麦种质资源库,开展平原地区藜麦优质育种及高产示范种植研究。 

自本人参加项目以来,每月有一半的时间在齐河进行藜麦相关的研究,取得良好的开始。2019年本人负责完成了2000余份藜麦资源在温室大棚和大田的筛选,从中筛选出150余份可在齐河种植的藜麦资源。2、完成2000余份藜麦品种资源的春播筛选,筛选到150余份适宜平原地区种植的藜麦种质资源,为下一步的藜麦种植和推广奠定了基础。结合2017年的种植经验和筛选结果,指导了齐河宣章屯镇成功完成4个藜麦品种的规模化种植试验,种植面积达700余亩, 经科学测产,鲁藜一号最高亩产达350公斤,其余品种达到600斤以上,产量是高原地区的2倍,这是在高海拔极端环境生长的超级谷物藜麦在我国平原地区首次规模化试种成功,在社会上引起了很大轰动效应,不仅开创了藜麦在平原地区种植的局面,而且为藜麦在平原地区的种植积累了宝贵的经验。在春播取得成功的基础上,2019年8月项目组又进行了夏季播种试验,1000份藜麦资源的夏播实验,初步筛选到夏播资源60余份,其中部分资源表现出色,有望实现藜麦的两季种植,对提高农民收入意义巨大。2019年冬季,我们在温室大棚进行了藜麦资源的抗霜霉病筛选,在大量的品种筛选出抗性资源200余份,为下一步的藜麦育种提供了基础。 经过2019年的工作,我们初步筛选出8个优良的藜麦品种作为近几年内在平原地区推广的品种储备材料。为筛选高品质的藜麦资源,我们对大田筛选出藜麦品种进行了品质检测,品质检测显示我们筛选的资源蛋白质含量都在12%以上,其中鲁藜八号蛋白含量达18.1%,为下一步培育高品质藜麦品种打下了基础。

齐河藜麦项目是个全产业链项目,涉及藜麦的育种、种植、加工、销售等一体化,但其核心是藜麦的育种,虽然在藜麦的种植在国内和国外呈现出急剧增长的趋势,但藜麦品种都是原始的资源品种,国际上藜麦的育种刚刚起步,这是未来齐河藜麦项目能进入国际化的机遇,为加快藜麦育种的研究和以育种为核心带动种植和加工,打造藜麦产业的龙头企业,我们建立和优化了藜麦杂交育种的体系,并完成了113个藜麦品种组合的杂交,杂交一代种子在2020年2月已经种植到新建的人工气候室,高效的杂交体系和人工气候室的组合为齐河藜麦项目在国际上取得领先地位奠定了基础。

在齐河藜麦项目的运行过程中,作为主要成员积极参与藜麦产业各个方面的规划和建设,为藜麦的种植推广、加工设备的购买多次进行实地考察,藜麦加工厂与2019年12月份建成并成功投产运行,齐河藜麦产业链逐渐完善并运行良好,为实现藜麦产业快速高效发展,加快全省农业供给侧结构性改革步伐、助力乡村振兴、推动黄河流域生态保护和高质量发展具有十分重要的意义。

2020年自2月中旬开始,密切配合山东康健藜麦农业有限科技公司对2020年度的种植进行了详细的规划,对育种基地200亩藜麦的种植任务进行了合理分配,并与3月初完成了基地内所有藜麦的种植任务。在2020年的种植任务中有8个预备登记品种的高产田种植规划,为品种登记做前期准备,现在这8个品种生长良好。新建成的人工气候室预备杂交的品种已经种植完毕,计划今年可以完成200-300个杂交组合的杂交实验,并对2019年获得杂交后代进行F2筛选和快速扩繁,加快育种的步伐。在2019年底协助山东康健藜麦农业有限科技公司和齐河县有关部门完成了齐河县7000亩藜麦种植任务的规划,并对种植模式提供了具体的操作要求,2020年3月,齐河县大田藜麦种植全部完成,大部分藜麦出苗良好,为藜麦在齐河的推广和产业化开创了良好的开端,夯实了坚实的基础。在过去的一年多的时间里,在项目在齐河县政府、山东康健藜麦农业有限科技公司和山东师范大学研究团队的支持下齐河藜麦产学研项目取得了一定的成绩和进展,本人不仅从项目中收获了许多成功的喜悦,而且也积累了一些经验和教训,在探索藜麦在平原地区的种植模式积累了详实的实验数据,为藜麦在山东的进一步推广奠定了坚实的基础。

藜麦自2008年在中国商业化种植,藜麦的种植和育种在国内仍属于刚起步阶段,公众对藜麦的理解也比较少,但藜麦作为最适宜人类的完美“全营养食品”必将为越来越多的人所了解,藜麦产业发展具有极大的潜力和光明的前景。在未来的日子里,本人将不忘初心,为藜麦在平原地区的规模化种植和高产育种继续贡献自己的力量。

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